Опитайте тази рецепта за кекс със сладко от вишни още днес! Става много лесно и е подходяща и за по-заетите домакини, защото няма да ви отнеме много време. Вкусът на вишните е ключов, за да се постигне баланс в десерта.
Необходими продукти:
- 600 г брашно
- 50 мл. олио
- 3 яйца
- 400 г кисело мляко
- 250 г захар
- 250 г сладко от вишни
- 1 ч.л. бакпулвер
- 3 с.л. пудра захар
Домашен ръжен хляб по селски: Точно като на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете яйцата със захарта, докато сместа побелее. След това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива. Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер, и сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто.
Намазнете и поръсете с брашно дъното на подходяща тава и изсипете сместа, която преди това сте разбъркали със сладкото от вишни. Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.
Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Приятен апетит!
