Шоколадът несъмнено е една от най-любимите храни, която ни носи радост и спокойствие, особено в ден, изпълнен със стрес. Ако и вие обичате шоколада само заради сладкия му вкус, тогава ви препоръчваме следната рецепта за шоколадова десерт.
Още: Най-лесната рецепта за домашни кроасани, които се топят в устата
Необходими съставки:
- 200 грама черен шоколад
- 150 грама масло
- 80 грама захар
- 5 яйца
- 1 чаена лъжичка ванилия на прах
- 50 грама брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 40 грама натрошени ядки
- 10 грама какао
- 100 мл. сметана
Начин на приготвяне:
Включете фурната на 180°C. В тенджера разтопете 120 грама черен шоколад заедно с маслото. В друга купа разбийте яйцата и захарта, докато се образува бяла маса. Добавете ванилията към тенджерата с разтопения шоколад и разбъркайте. След това добавете брашното и всички останали съставки, ядките, какаото, бакпулвера. Разбъркайте добре с дървена лъжица и след това изсипете в тавата за печене.
Още: Бърза и лесна рецепта за свеж шоколадов десерт
Докато блатът се пече, в друга тенджерка загрейте сметаната, докато започне да пуши. Добавете останалата част от шоколада и разбъркайте добре. След като десерта се охлади, залейте отгоре с шоколадово-сметановата смес и сервирайте.