Тази рецепта е за вкусни и здравословни картофени кюфтенца, много подходящи за лятната трапеза. Приготвят се сравнително бързо и лесно, като не са ви необходими много продукти. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.
Необходими продукти:
- 1 кг спанак
- 1 връзка пресен лук
- 150 г сирене
- 1 яйце
- 4 филии хляб
- 4 с.л. олио
- сол
- пипер
Уникални макарони с чедър и пармезан: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на ситно лука, спанака и чесъна. Запържете ги в малко мазнина в подходящ тиган. След това ги оставете да се охладят настрани.
Добавят се яйцето и натрошеното сирене. Сместа се омесва и се оформят кюфтета.
Кюфтетата се овалват в галета и се нареждат в намазнена тава или върху хартия за печете. Намазват се с олио и се пекат до златист загар в загрята фурна на 180 градуса.
Приятен апетит!
