Ако обичате пилешко и готвите много, винаги ще дойде момент, в който ще си помислите, че вече сте сготвили и изяли всички интересни неща, които можете да направите с пилешко. Точно затова, това кралско пиле, е идеалният избор. Въпреки името, то се приготвя лесно и просто, а вкусът му е наистина страхотен. А най-хубавото е, че е готово за 30 минути, така че не отнема много време!
Ето я и тайната на най-вкусните палачинки
Продукти:
1 глава кромид лук
1 суп. лъжица растително масло
1 чаена лъжичка доматено пюре
1 суп. лъжица паста къри паста
150 милилитра пилешки бульон
1 бр. дафинов лист
морска сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка захар
450 милилитра майонеза
лимонов сок
4 суп. лъжици сладко от кайсии
450 гр. варено пиле
2 суп. лъжици сметана
Начин на приготвяне:
Сварете пилето.
Сложете тиган на котлона, добавете растителното масло и нарязания лук; запържете за четири минути. Добавете къри пастата и запържете за още няколко минути. След това добавете доматеното пюре и разбъркайте добре.
Изключете котлона и добавете дафиновите листа, морската сол, черния пипер и пилешкия бульон. Включете отново котлона и изчакайте сместа да заври. Добавете лимоновия сок и захарта, разбъркайте, а след това намалете котлона до минимум и оставете да къкри за 10 минути.
Чудно свинско месце, което направо се топи в устата
Извадете цедката и прецедете соса. Когато се охлади, добавете майонезата, сладкото от кайсии и сметаната. Нарежете свареното пиле на парчета и го изсипете в соса. Ястието е готово за сервиране!
Да ви е сладко!
