Припомнете си детството и вкусът на бабиния боб, като приготвите тази вкусна рецепта за класическа боб яхния. Става лесно и бързо, а и може да се възползвате от полезните свойства на боба за цялостното здраве.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
1/2 кг боб
3 моркова
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 чушки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
50 мл. доматено пюре
джоджен
сол
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
1 глава лук
червен пипер
Пилешки дробчета с лук и масло по селски: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да накиснете боба от предишната вечер. Слага се в студена вода да заври и след това водата му се сменя. Добавя се малко олио. Морковите и чушките се нарязват и се прибавят по средата на готвенето. Поръсете с джоджен.
Следваща стъпка е да прибавите нарязания лук, доматеното пюре и сол на вкус. Приготвя се запръжка от загрятото олио, брашно и червен пипер. Изсипва при боба и се разбърква добре. Готви се още няколко минути.
Прияте апетит!
