Баба всяка година приготвя този сладкиш от стари козунаци и всички си облизваме пръстите

След Великден остават дузина козунаци, които се чудим какво да правим и как да похапваме. Ако количеството е наистина огромно, вероятността да ги консумираме меки е минимална. За да не изпадате в ситуация, в която да трябва да изхвърляте храна в кофата с отпадъци, съветваме ви да опитате да си приготвите един сладкиш със стари козунаци. Бабите на село задължително го сервират след празниците и всеки, който го опита, твърди, че по-вкусно нещо не е ял.

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение

Ето и какви продукти са ви нужни за направата на сладкиша:

• козунак - 1 бр. стар;

• яйца - 5 бр.;

Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома

Още: Сладки картофки на фурна

• прясно мляко - 1 л;

• захар - 1 ч.ч;

• грис - 1 - 2 с.л.;

• ванилия - 2 пакета (по 0.2 г);

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

• масло - за намазване на формата или тавичката.

За глазурата:

• вода - 3 с.л.;

• захар - 6 с.л.;

• какао - 2 с.л.;

• масло - 60 г.

Начин на приготвяне:

Започнете със смесването на яйцата и захарта. Трябва да се получи еднородна и пухкава смес. След това добавете прясното мляко, в което сте изсипали и ванилиите.

Добавките, които задължително да сложим на козунака, ако искаме да се получи перфектен

Пригответе си форма за сладкиш или обикновена тавичка. Начупете стария козунак, а отгоре го полейте със сместа. След това поръсете малко грис.

Печете сладкиша в предварително загрята фурна. Когато е напълно готов, го охладете. Глазурата се приготвя наистина лесно. Трябва да смесите всички продукти и да ги загреете на котлона, докато кристалите захар не се разтопят. С получената глазура заливате охладения сладкиш.

Ето, че вече имате цял поднос с истинско сладко изкушение, с което цялото семейство да се почерпите. Този сладкиш е класика в жанра и заслужава да бъде опитан.

Желаем ви добър апетит!