Време е да ви разкрием рецептата за едно невероятно вкусно кьопоолу, което винаги се получава такова, каквото очакваме. Продуктите не са никак много, а направата на разядката отнема едва 20 минути.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Ето и какви продукти са ви нужни:
• 4 скилидки чесън;
• Магданоз;
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
• патладжани - 3 бр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• домати - 3 бр.;
• чушки - 4 бр.;
• олио;
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
• сол;
• оцет.
Начин на приготвяне:
Чушките и патладжаните се изсипват и след това се слагат в тенджера с капак, за да могат да се задушат. Следващата стъпка е да ги обелите и смелите в блендер. Към тях се добавят настърганите домати, сол и пресован чесън. Сместа се разбърква.
Ако веднъж опитате тази салата от тиквички, ще искате да я приготвяте всеки ден
Много е важно накрая да овкусите кьопоолуто по правилния начин. Всъщност в това се крие тайната на перфектната разядка.
Не забравяйте да добавите сол, оцет, олио и да разбъркате. Най-отгоре кьопоолуто се поръсва обилно с наситнен магданоз.
Така приготвено, гарантирано ще се хареса на цялото ви семейство и всички останали, които са гости на вашата трапеза!
Добър апетит!
