Време е да ви разкрием рецептата за едно невероятно вкусно кьопоолу, което винаги се получава такова, каквото очакваме. Продуктите не са никак много, а направата на разядката отнема едва 20 минути.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Ето и какви продукти са ви нужни:
• 4 скилидки чесън;
• Магданоз;
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
• патладжани - 3 бр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
• домати - 3 бр.;
• чушки - 4 бр.;
• олио;
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
• сол;
• оцет.
Начин на приготвяне:
Чушките и патладжаните се изсипват и след това се слагат в тенджера с капак, за да могат да се задушат. Следващата стъпка е да ги обелите и смелите в блендер. Към тях се добавят настърганите домати, сол и пресован чесън. Сместа се разбърква.
Ако веднъж опитате тази салата от тиквички, ще искате да я приготвяте всеки ден
Много е важно накрая да овкусите кьопоолуто по правилния начин. Всъщност в това се крие тайната на перфектната разядка.
Не забравяйте да добавите сол, оцет, олио и да разбъркате. Най-отгоре кьопоолуто се поръсва обилно с наситнен магданоз.
Така приготвено, гарантирано ще се хареса на цялото ви семейство и всички останали, които са гости на вашата трапеза!
Добър апетит!
