Ако се чудите какво да приготвите за вечеря и искате да е леко и вкусно - тази крем супа е правилният избор. Прави се бързо и лесно, а съставките имат много ползи за вашето здраве. Опитайте я още днес!
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Необходими съставки:
- 8 картофа
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 20 г джинджифил
- 1 ч.ч. течна сметана
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 л. зеленчуков бульон
- 2 с.л. масло
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Пролетна вита баница със спанак
Начин на приготвяне:
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Първа стъпка от рецептата за вкусна крем супа е да започнете в лука. Нарязвате го на ситно и задушавате в масло в дълбока тенджера, докато омекне.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
След това се залива с горещия зеленчуков бульон и се прибавят нарязаните на дребно зеленчуци - картофи , моркови и джинджифил. Супата се вари, докато зеленчуците станат меки.
Пасирайте готовата супа и прибавете течната сметана за готвене, прясното мляко, черният пипер и солта.
Върнете супата на котлона и разбъркайте добре. Поръсете с пресен магданоз.
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Приятен апетит!
