Панираните чушки са сред най-предпочитаните летни ястия. Ако имате градина и сами си отглеждате зеленчуците, то може да сте сигурни, че чушките ще се получат по-вкусни от всякога.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Ето и какви продукти се използват за приготвянето им:
• чушки - 1 буркан, червени, печени;
• яйца - 2 - 3 бр.;
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• брашно - за овалване;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• сол - на вкус;
• олио.
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Първо започнете с разбиването на яйцата. След това към тях се добавя малко сол и отново се разбиват.
Бързи печени чушки по панагюрски
Добре е чушките да са изпечени на момента, а не да използвате готови от буркан. Купешките със сигурност няма да ви гарантират вкуса, за който ние твърдим.
Изпечените и обелени чушки се овалват старателно в брашно и след това се потапят в яйце. Пържат се в нагрята мазнина. След като се получи златист загар се изваждат в чиния, покрита с кухненска хартия. Така приготвени, чушките се получават по-вкусни от всякога. Струва си да ги опитате.
Добър апетит!