Ако оризът е загорял, направете това и ще спасите ястието

21 януари 2023, 20:11 часа

Дори на най-опитната домакиня може да се случи да загори ориза. Но този проблем може лесно да бъде разрешен, без да се налага да изхвърляте ястието.

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

В случая опитните домакини разчитат на един трик, който е приложим не само при варене на ориз, но и на други зърнени култури.

Колко вода се слага при варене на ориза, за да е ронлив и вкусен

Загорял ориз - ето как да решите проблема

Оризът, който е изгорял напълно и е залепнал за дъното на съда, със сигурност ще трябва да се изхвърли. Но останалата част от него може да се консумира без проблем с помощта на един лесен трик.

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Прехвърлете останали ориз в чиста тенджера. Върху оризовите зърна се слага филийка бял хляб, след което съдът се захлупва с капак.

Това е тайната на опитните домакини, благодарение на която оризът никога не слепва

След 15 минути хлябът ще поеме както миризмата, така и вкуса на изгоряло. Благодарение на този трик ще може да сервирате ориза и никой дори няма да разбере какво се е случило с него.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес