Ако кюфтетата са прекалено солени, направете това и ще решите проблема

25 февруари 2023, 12:13 часа

Ако кюфтетата са станали прекалено солени, не бързайте да ги изхвърляте. Можете да спасите ястието дори и в тази ситуация. За целта просто трябва да опитате един от следните трикове на опитните домакини.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Топ трикове за премахване на излишната сол от готовите кюфтета

Ако кюфтетата са твърде солени, необходимо е да ги върнете в тигана, да налеете малко вода в него и да задушите ястието.

В резултат на това излишната сол ще се отдели във водата, която ще се изпари.

Съставката, с която кюфтетата ще се разпаднат още в тигана - спрете да я слагате в каймата

Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Друг вариант е да добавите към водата нарязани на кубчета картофи и няколко малки парченца масло.

Продължителността на топлинната обработка в този случай трябва да бъде около половин час. 

Третият начин за коригиране вкуса на прекалено солените кюфтета включва използването на несолен млечен сос или заквасена сметана, разредена с вода.

Сложете 1 лъжица от това в каймата и кюфтетата няма да се разпаднат в тигана

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Подредете кюфтетата в тава и ги залейте с избраната течност. Сложете ги във фурната за 20 минути. Печеното ястие не само няма да е солено, но и ще се окаже невероятно апетитно.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес