19:28 съб  5 апр 2025

4 храни, за които едва ли предполагате, че могат да заместят маслото във всяка рецепта

23 декември 2022, 18:55 часа

Маслото е една от най-калоричните храни и тези, които са загрижени за фигурата си, трябва да го изключат от своят диета. 

Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути

Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час

Но едва ли предполагате, че някои храни могат да заместят във всяка рецепта.

Авокадо

Пулпата от авокадо се маже върху сандвичи, използва се като съставка приготвяне на смутита и печива, тъй като е с изключително гладка и кремообразна текстура. Със своя мек вкус тя е идеален заместител на маслото в повечето рецепти.

Кое е по-добре да хапвате - масло или маргарин?

Още: Добавете една чаша от това и агнешкото печено за Великден ще е 2 пъти по-сочно

Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути

Банан

Ако пулпата на банана се пюрира, тогава тя може да се използва като обезмаслен аналог на маслото. Често се използва в диетично готвене. Банановите мъфини, бисквитите и кейковете са с по-богат вкус и по-плътна текстура.

Тиква

Точно както банановото пюре, така и тиквеното е идеален заместител на маслото.

То не само подобрява текстурата на ястията и печивата, но и ги прави по-ароматни.

Само опитните домакини знаят как се приготвя пухкаво картофено пюре без мляко и масло

Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба

Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега

Ябълки

Ябълковият сос може да се използва за приготвяне на глазури и печене на месо. Употребата му прави ястията по-диетични.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес