Недостигът на желязо в организма води до сериозни последствия. Следователно нивото на микроелемента трябва да се следи редовно. Също така е препоръчително да контролирате приема на популярни напитки, които намаляват усвояването му от храната и могат да доведат до неговия дефицит, споделя руският лекар д-р Татяна Шаповаленко. Тя препоръчва да се внимава с консумацията на чай и кафе.
Напитките, които водят до дефицит на желязо
Без желязо е невъзможно производството на хемоглобин, който е отговорен за транспортирането на кислород в тялото. При липса на микроелемент се развива анемия. Заболяването е придружено от слабост, задух и световъртеж.
7 храни, от които ще получите ударна доза желязо
Желязото може да се абсорбира лошо от храната по различни причини. Някои вещества, като кофеин, фосфати или фитинова киселина, могат да попречат на абсорбцията на желязо в червата. Следователно, както отбелязват докторът на медицинските науки Татяна Шаповаленко, чаят и кафето са основните крадци на микроелемента.
Добавките с желязо често се използват за лечение на желязодефицитна анемия. Добавките с хелатно желязо се считат за особено ефективни, тъй като осигуряват по-добра абсорбция и не предизвикват странични ефекти от стомашно-чревния тракт. Освен това за усвояването на желязото е важен приемът на витамини С, В9 и В12. Препоръчителната дневна доза желязо в хелатна форма е 28 mg, казва специалистът.
Симптомите, които издават дефицит на желязо
Изчерпването на запасите от желязо се отразява негативно на функционирането на всички жизненоважни органи, така че симптомите на недостиг на този минерал могат значително да повлияят на благосъстоянието и качеството на живот.
Най-честите симптоми на недостиг на желязо в организма са:
- чувство на постоянна умора;
- замаяност, припадък и главоболие;
- ускорен сърдечен ритъм;
- повишена честота на дишане;
- блед тен;
- намален имунитет;
- проблеми със съня;
- косопад, чупливи нокти, суха кожа;
- безпокойство, депресия;
- намалена памет и концентрация;
Ако имате недостиг на желязо, искате да ядете неядливи вещества, като лед, пръст или нишесте. Тежката желязодефицитна анемия може да доведе до нарушаване на сърдечно-съдовата система, болка в гърдите и развитие на сърдечна недостатъчност.
Ето как да вдигнете хемоглобина БЕЗ лекарства
Как влияе дефицитът на желязо?
Желязото е микроелемент, който участва в снабдяването на тъканите на тялото с кислород, регулирането на метаболизма и образуването на много ензими. Изчерпването на това хранително вещество незабавно се отразява на вашето благосъстояние: в тежка форма анемията може да причини слабост, задух, замаяност и сърдечна недостатъчност.
По-голямата част от желязото в тялото се съдържа в хемоглобина, който позволява на червените кръвни клетки да доставят кислород до всички органи и тъкани. Микроелементът участва и в регулацията на метаболизма на невротрансмитерите в централната нервна система и в синтеза на тиреоидни хормони. Недостигът му в мозъка води до развитие на тревожни разстройства, нарушаване на циркадния ритъм и намалена концентрация. При недостиг на желязо се появява раздразнителност, работоспособността и умствените способности намаляват.
Каква е основната причина за недостиг на желязо?
Организмът не произвежда желязо сам, а го получава чрез храната. Но освен липсата на желязо в храната, има и други причини за развитието на железен дефицит:
- възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, които предотвратяват абсорбцията на желязо от червата;
- повишена нужда на женското тяло от желязо по време на бременност;
- прекомерна загуба на кръв, като например поради менструално кървене, язви или полипи в дебелото черво.
Нивата на желязо в организма могат да намалеят при донори, които кръводаряват редовно, и при хора, които спазват строги диети, включително вегетариански и веган.
Жените редовно губят значителни количества желязо по време на менструация, така че рискът от развитие на анемия при тях е по-висок от този при мъжете. Поради дефицит на този микроелемент могат да се появят менструални нарушения.
По време на бременност жените също увеличават производството на хемоглобин, което изисква повече желязо. Поради това съществува по-висок риск от развитие на железен дефицит, който без лечение с лекарства води до анемия в 65% от случаите. Анемията се среща при 32% от бременните жени. Тежкият дефицит на елемента може да доведе до преждевременно раждане, намалени умствени способности и развитие на психични разстройства при бебето.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
