Консумацията на определени храни може да се окаже отключващ фактор за деменция заради негативното си влияние върху мозъка. Човешкият мозък се счита от учените за най-сложната структура във Вселената. Той има над 86 милиарда неврони и не е чудно, че все още знаем толкова малко за този орган.
В същото време учените непрекъснато правят открития за него, за да можем да го запазим здрав възможно най-дълго. Последните изследвания в тази посока са на американски учени, които откриха най-опасните храни за мозъка.
Лекар: Едва ли предполагате, че точно този алкохол забавя стареенето и предпазва от деменция
Храните, които провокират деменция
В експеримента са участвали 209 души с деменция на средна възраст 78 години и 418 души в същата възрастова група без признаци на деменция.
Те са попълнили анкета, в която посочиха дневното си меню. Освен това били редовно преглеждани от лекари.
Хората, които обичат картофи, сладкиши, торти и месни продукти, са по-склонни да страдат от деменция.
Изследователите са установили, че участниците с деменция предпочитат разнообразие от пушени меса, тестени изделия, колбаси, десерти и алкохол. Участниците без деменция са консумирали плодове, зеленчуци, морски дарове и сурово месо.
5 симптома на деменция, които всеки трябва да знае
Така учените стигат до извода, че диета, базирана на зеленолистни зеленчуци, горски плодове, ядки, риба, е добра превенция на деменция.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!