Консумацията на едно яйце на ден оказва влияние върху множество процеси, протичащи в нашето тяло.
Още: Това е най-добрият чай за бързо заспиване
Още: Лекар: Ябълков оцет - как влияе на кръвната захар и холестерола
Какво се случва с кръвта на хората, които ядат по 1 яйце на ден?
Според констатациите на учени от Университета на Източна Финландия, яденето на едно пилешко яйце на ден намалява риска от развитие на диабет тип 2. Изследвайки ефекта на този продукт върху тялото, експертите правят още една крачка напред в разбирането на процесите на метаболизма на този продукт в тялото и полезните свойства, свързани с неговата консумация.
Лекар: Яжте яйцата така, за да са полезни за мозъка и сърцето ви
Изследователите стигат до извода, че яденето на едно яйце на ден корелира с подобрен метаболитен профил в кръвта, който намалява вероятността от развитие на диабет. Те са стигнали до това заключение, след като са анализирали химикали в проби от урина на хора, консумиращи по едно яйце дневно.
Още: Топ храни за здрави очи и защита срещу глаукома и катаракта
Още: Лекар: Това е най-доброто време за пиене на чай за отслабване
„Ключовите компоненти в състава на яйцата, които им придават техните антидиабетни свойства, са определени липидни молекули. Те подобряват кръвния профил на човек“, каза водещият автор на изследването проф. Стефани Ноерман.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Трябва ли да се тревожите: Как влияе червеното вино на холестерола и кръвната захар
Още: Диабет под контрол: Тези храни ще ви помогнат да понижите трайно кръвната захар
Тя добавя, че ефектът, установен от експертите, е в съответствие с данните от предишни проучвания, които също показват намален риск от диабет поради консумацията на кокоши яйца. В същото време, според проф. Ноерман, все още не е възможно да се каже със сигурност, че консумацията на яйца осигурява защита срещу развитието на диабет - учените са открили само връзка.
Учени направиха ново откритие за яйцата и инсулта
„Получихме данни за съединения в яйцето, които може да играят роля в предотвратяване развитието на диабет тип 2. За да се разберат механизмите, лежащи в основата на физиологичните ефекти от консумацията на яйца, са необходими допълнителни изследвания с помощта на клетъчни модели и с участието на хора“, казва Стефания Ноерман.
Още: Учени: Всички го ядем, но този зеленчук е най-коварен за тялото ни
Още: Неочакван щит срещу рак: Какво количество кафе може да е полезно
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!