Високото кръвно често се свързва с надномерно тегло, а шоколадът като калоричен продукт трябва да се изключи в случая. Но учени от Португалия доказват полезно свойство, за което много хора дори не подозират и то е свързано с нивата на кръвното налягане.
Какво се случва с кръвното на хората, които всеки ден ядат шоколад?
Учените са установили, че яденето на няколко парчета от любимото ви лакомство дневно може да подобри кръвното налягане само за един месец. Но в случая става въпрос за черен шоколад, защото той съдържа максимално количество какао, съобщава изданието Healthline.
Лекар разкри какво се случва с холестерола на хората, които ядат тъмен шоколад
Млечният шоколад, който е по-предпочитан от повечето хора, също има определени ползи, но те не са толкова изразени. В допълнение, изследователи от Португалия считат, че черният шоколад съдържа и максимална концентрация на най-мощните антиоксиданти, флаваноли.
Ползите от шоколада и най-вече влиянието му върху здравето са обект на проучване от много години. От друга страна, флавонолите са свързани с много процеси, вариращи от намалена инсулинова резистентност до регулиране на теглото и по-бързо зарастване на рани.
Това обяснява големия научен интерес към това как консумацията на храни, богати на флаваноли, може да повлияе на благосъстоянието ни. Изследователите са включили в своя експеримент 30 здрави хора на възраст от 18 до 27 години, които са консумирали 20 гр шоколад всеки ден в продължение на месец. Половината са консумирали шоколад със съдържание на какао 55%, а другата половина - 90%. При всички участници са оценени показатели като сърдечна честота, пулс и кръвно налягане.
Лекар разкри какво се случва с холестерола ни, ако ядем шоколад 2 пъти седмично
В същото време, за да се оцени адекватно ефективността на шоколада, всички участници са били помолени да не консумират други храни, богати на флаваноли, като горски плодове, чай и вино.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
