Здравето на сърцето зависи от много фактори. Един от тях е свързан с правилното хранене. Ново проучване, публикувано в списание Current Developments in Nutrition, показва, че редовната консумация на една храна подобрява здравето на сърцето. Достатъчно е да консумирате само 1,5 ч.л. Това заключение направиха учени от Пенсилванския и Тексаския технологичен университет.
Храната, която предпазва сърцето
Участниците в проучването, са консумирали най-много подправки, са били по-здрави от тези, които са избрали да не подправят храната си. В проучването са участвали 70 души с повишен риск от състояния като хипертония или инсулинова резистентност.
Хората с тази кръвна група имат най-здраво сърце
В продължение на четири седмици те са добавяли съответно 0,5, 3,3 и 6,6 грама билки и подправки към своите ястия. След това кръвта им е била изследвана, за да се провери за промени в липидите, глюкозата и инсулина.
Въпреки че резултатите не показват големи промени в нивата на захарта или холестерола, тези, които са консумирали 6,6 грама подправки, което е еквивалентно на около 1,5 чаени лъжички, са забелязали подобрение в кръвното налягане.
Как да разберете дали сърцето ви е здраво само за 30 секунди?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!