Изследователите провели експеримент, в резултат на който са определили кой е най-добрият начини за пиене на кафе.
Съставката, с която кафето е най-полезно
Учените стигат до извода, че кафето е най-добре да се пие с какао. Тази комбинация оказва положителен ефект върху мозъка и спира неприятното въздействие на кофеина върху тялото, установиха авторите на експериментите.
Според изданието Vek пиенето на кафе с какао е за предпочитане за здравето, отколкото просто кафе. Тази смес помага за подобряване на концентрацията и в същото време не предизвиква негативни прояви, характерни за употребата на "чист" кофеин.
Сложете щипка канела в кафето си и вижте какво ще се случи
По време на експеримента на участниците били предложени четири напитки - кафе, какао, кафе с какао и плацебо. Вкусът на напитките е бил променен с подсладител, така че за участниците е било почти невъзможно да разберат каква напитка консумират. След като изпили напитките, доброволците трябвало да преминат специални тестове за интелигентност.
Данните, получени от учените, показват, че хората, които пият кафе с добавка на какао, са се справили най-добре с тестовете. По-специално, тези участници са се концентрирали по-добре от другите върху тестовата задача и бързо са открили правилния отговор.
„Пиенето на кафе с какао активира притока на кръв към човешкия мозък, което подобрява вниманието, подобрява способността за усвояване на нови знания. След консумацията на тази напитка хората не изпитват повишена тревожност - един от най-негативните ефекти на кафето. Забелязахме също, че ако към кафето се добави какао, нивата на гняв и безпокойство намаляват, докато при консумацията единствено на кофеин, нивото на агресия може да се увеличи “, споделят авторите на проекта.
Лекар разкри какво ще се случи с черния ви дроб, ако всяка сутрин пиете кафе
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!