Диабетът тип 2 е хронично заболяване, при което слабото производство на инсулин води до повишаване на нивата на кръвната захар.
Кръвната захар осигурява на тялото енергия и помага за поддържане на здравословно тегло, ако е в нормални стойности. Неконтролираните нива на кръвната захар могат да навредят на тялото.
За да компенсират това, хората с диабет тип 2 трябва да преминат към диета, която може да имитира действието на инсулина и да подобри производството му. Някои диетични решения крият скрит риск за здравето поради съдържанието на въглехидрати.
Учени: Този плод сваля кръвната захар с 30% само за няколко часа
Въглехидратите се разграждат до глюкоза (захар) в кръвта по-бързо от другите групи храни, което води до рязко покачване на нивата на кръвната захар след консумацията им.
Здравословната напитка, която повишава кръвната захар
Плодовите сокове съдържат хранителни вещества, но могат да причинят повишаване на нивата на кръвната захар.
„Тъй като можете да изпиете много сок за относително кратък период от време в сравнение с яденето на истински плодове, това ще доведе до приема на прекалено много въглехидрати“, предупреждава Diabetes UK.
Учени: Този витамин предпазва от диабет
В зависимост от това как се лекува диабетът, това може да доведе до високи нива на кръвната захар и също така да повлияе на теглото в дългосрочен план.
Ето защо обикновено се препоръчва да се ядат истински плодове и да се избягват соковете.
„Ако искате да пиете плодов сок, ограничете го до малка чаша веднъж на ден“, съветват от Diabetes UK.
Важно: Статията не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист!
