Това невзрачно обикновено растение се счита за плевел и се отстранява веднага, щом се появи в градината. Това е грешка, защото седмолистът (Aegopodium podagrariaе) е билка, която помага при много заболявания. Настойките и оцетът от това растение са природни лекарства.
Още: Лекар: Всички трябва да ядат тази салата през пролетта
Още: Кои са най-полезните зърнени храни при болно сърце
Какво е седмолист?
Седмолистът или подаграта, както е познат по нашите земи, расте бързо и заема голяма част от земята. Среща се в почти всички европейски страни. Появява се до други растения, като се чувства страхотно в компанията на божури и азалии. Харесва също компанията на къпинови храсти. Билката може да се бере от пролетта до късна есен, като понася добре температурните колебания.
Още: Добавете това към лимонов сок и ще получите най-мощния природен лек за имунитет и здрави стави
Билката е годна за консумация, като вкусът е с пикантна нотка, а ароматът напомня на морков или магданоз. От пресни листа може да се направи оцет. Сушеният плод е идеален за приготвяне на билкови чайове. Изсушената и смляна билка е интересна подправка за много различни ястия.
Още: Опасни бактерии по обувките: Учени предупреждават какви са рисковете за здравето
Още: Безопасно ли е да се готви със зехтин?
Какво съдържа седмолистът?
Билката се счита за плевел и се контролира. Някога е бил използван като естествено лекарство. В наши дни малко хора знаят, че зелените му листа съдържат много ценни за здравето вещества:
Още: Топ 8 ползи от тиквените семки, които не всеки знае
Още: 5 съвета от лекар за Великден: Как да не навредите на здравето си
Още: Гъша мас: Как и за какво да я използвате
- витамин С
Още: НЕ само картофи: Още два зеленчука, които се превръщат в отрова при пържене
Още: Лекар: От тази добавка има повече вреда, отколкото полза
- витамини от група В
- минерали – цинк, магнезий, мед, манган, калий, калций, бор и желязо
- каротин
Още: Лекар: Струва ли си да киснете орехи във вода и какви ползи имат приготвени така
- флавоноиди и антиоксиданти
- етерични масла
Лечебни свойства
Богат на хранителни вещества седмолистът има положителен ефект върху здравето. За какво е полезен?
- подобрява храносмилането и метаболизма
- подпомага правилното функциониране на отделителната и храносмилателната системи
- пречиства тялото от токсини
- подпомага лечението на ревматични заболявания, болки в ставите и седалищния нерв
- помага при лечение на подагра
- подпомага правилното функциониране на черния дроб
- подпомага лечението на бактериални и гъбични инфекции
- ускорява заздравяването на рани
- успокоява акнето
