Диабет тип 2 е крайният резултат от лошо производство на инсулин от панкреаса.
От своя страна инсулинът е важен хормон, участващ в регулирането на кръвната захар. Нейното драстично повишаване причинява куп проблеми.
Консумацията на една напитка може да разреши този проблем.
Учени: Този витамин предпазва от диабет
Напитката, която сваля кръвната захар за минути
Проучване, публикувано в списанието Current Developments in Nutrition, изследва ефекта от пиенето на една доза от осем унции сок от нар върху нивата на кръвната захар. В него са участвали двадесет и един здрави хора с нормално тегло.
Доброволците са били разпределени на случаен принцип да приемат една доза вода, сок от нар или вода с 18,6 g глюкоза и 18,3 g фруктоза, съответстваща на съдържанието на захар в сока от нар. Нивата на кръвната им захар са били измерени преди и 15, 30, 60, 90, 120, 150 и 180 минути след консумацията на напитката.
Учени: Този плод сваля кръвната захар с 30% само за няколко часа
Тестът за кръвна захар на гладно е измерил нивата на кръвната захар на доброволците след еднодневно гладуване. Консумацията на вода при всички тях не е повлияла на нивата на кръвната захар.
Въпреки това, здравите участници с ниски нива на инсулин са имали значително понижение на нивата на глюкозата 15 и 30 минути след пиене на сок от нар в сравнение с тези, които са консумирали вода със захар.
Учените установяват, че 15-30 минути след пиене на сок от нар се наблюдава значително понижаване на кръвната захар и повишаване на нивата на инсулин.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист, както и балансираното хранене!