Холестеролът в кръвта може да започне да се натрупва в кръвоносните съдове, ако е твърде много. Отлаганията се наричат плаки и втвърдяват и стесняват артериите ви, позволявайки по-малко кръв да тече през тях.
Може да се образува кръвен съсирек, който да заседне в коронарна артерия на сърдечния ви мускул, да блокира притока на кръв и да причини инфаркт. Ако наруши притока на кръв към мозъка, може да причини инсулт.
Храните, които са полезни за сърцето
Правилно хранене
Правилното хранене е важна част както от понижаването на LDL холестерола (лошия холестерол), така и от повишаването на HDL холестерола. Избягвайте наситените и транс мазнините.
Наситените мазнини са нездравословни за вашите артерии и се съдържат в:
- червено месо
- преработени меса
- пълномаслени млечни продукти
Тези нездравословни мазнини не само повишават LDL холестерола, но и понижават HDL холестерола. Ето защо трябва да ги избягвате напълно, ако е възможно. Трансмазнините присъстват в храни като:
- пържени храни
- храни за бързо хранене
- пакетирани печива
Болката в тези части на тялото издава висок холестерол
Вместо това вземете мазнините си от по-здравословни мононенаситени и полиненаситени източници като:
- мазни риби - сьомга, риба тон, пъстърва, херинга и сардини
- маслиново, рапично, шафраново, слънчогледово и масло от гроздови
- авокадо
- ядки
- семена
- соя
Ограничете храни като масло, сирене, омар, яйчни жълтъци и месо от органи, които са с високо съдържание на холестерол. Бъдете внимателни за количеството рафинирана захар и брашно във вашето меню.
Хапвайте повече пълнозърнести храни като пълнозърнеста пшеница, кафяв ориз и овесени ядки. Те са с високо съдържание на фибри, което помага за премахване на излишния холестерол от тялото ви. Добавете към менюто си зеленчуци и плодове, постни протеини – пиле без кожа, тофу, боб.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
