Кето диетата е създадена за лечение на пациенти с диабет, но някои лекари решават да я изпробват за отслабване. Разбираме кой е подходящ и как подобна диета може да бъде опасна, как да изберем продукти и да направим меню.
Още: Здравен съвет за деня, 23 декември: Лекар: НЕ пийте кафе между 8 и 9 часа сутринта
Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици
Днес тази хранителна стратегия не е призната от никоя световна хранителна общност и съответно не може да бъде препоръчана от официалната медицина.
При този тип хранене енергийната интензивност на диетата е повече от 80%, осигурена от мазнините, а консумацията на въглехидрати е ограничена до 20 гр на ден или до 50 гр, което е по-щадящо и малко по-добре поносимо. Всъщност по-често кето диетата е с ниско съдържание на въглехидрати (а оттам и преход към кетоза) и често с високо съдържание на протеини. При този тип диета в тялото преобладават наситените мазнини, включително трансмазнините, както и протеините.
Често се случва така, че повечето привърженици на кето диетата първоначално нямат ясно разбиране кои храни са приемливи в кетогенната диета, но е горе-долу ясно какво трябва да се избягва. Следователно се използват месни продукти, което има своите последствия.
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
Това може да провокира дефицит на диетични фибри, които се съдържат само във въглехидратната храна, възможен е дефицит на водоразтворими витамини, като С, минерали. Подобна храна трудно може да се счита за безопасна. И е изключително трудно да се придържате през целия си живот и в крайна сметка само тази опция ви позволява да осигурите стабилно тегло, ако говорим за отслабване.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
Какви са последствията и опасностите от кето диетата?
Първоначалната загуба на тегло наистина може да бъде впечатляваща, дори преди тялото да влезе в кетоза и всъщност да не започне да изгаря мазнините с вода. 1 g въглехидрати задържат четири пъти повече течности в организма от протеините и първото нещо, което забелязвате, е намаляване на обема на тялото. Ако наистина има много наднормено тегло, тогава резултатът първоначално е обнадеждаващ.
Но си струва да знаете, че всичко ще се върне, ако диетата е същата. И не всичко е толкова розово. Ето някои от негативните последици:
Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
- Обща слабост, умора по време на адаптация;
- Хипогликемия;
- Лош дъх и миризма на пот (поради изобилието от месни храни);
- Нарушения в изпражненията (запек или склонност към диария);
- Гадене;
- Дисфункция на панкреаса и жлъчния мехур, особено ако има жлъчнокаменна болест от който и да е етап;
- Стомашна диспепсия;
- Камъни в бъбреците и увреждане на тяхната функция;
- Възможно влошаване на липидния профил към атерогенен;
- Връщане на теглото при преминаване към конвенционално смесено хранене.