Редовната консумация на сини сливи не само подобрява здравето, но и настроението.
В тях се съдържа изобилие от полезни вещества, които помагат на тялото да се справи по-лесно с куп заболявания.
Сините сливи, особено ако се изсушени, засищат перфектно. В 100 грама от тях се съдържат около 240-250 калории.
Те изобилства от витамини от група В, А, Е и К, както и алфа и бета-каротин, биотин и аскорбинова киселина. В състава им влизат и голямо количество минерали.
Сините сливи изобилстват от желязо, бор, алуминий и йод. Също така те се отличават с високо съдържание на фибри, здравословни мазнини и протеини.
Лечебни свойства на сините сливи
Поради богатия си състав сините сливи притежават куп полезни свойства.
1. Борят се с инфекциите
Сините сливи са естествен антисептик, който инхибира растежа на салмонела и ешерихия коли.
Въпреки сладостта си, те не застрашават оралното здраве и са отлично средство за превенция на кариес.
2. Борят с дефицита на витамини
Сините сливи изобилстват от витамини и минерали, които са толкова необходими за организма в периода на недостиг на витамини.
3. Укрепват нервната система
Поради витамините от група В в състава си, сините сливи са отличен антидепресант.
4. Защитават от онкологични заболявания
Сините сливи изобилстват от антиоксиданти, те са в състояние да предотвратят появата на ракови клетки в тялото.
5. Активират мозъчната дейност
Благодарение на витамините в състава си сините сливи стимулират мозъчната активност. Редовната им консумация подобрява паметта и зрението.
Кой не трябва да яде сини сливи?
Сините сливи са много полезен продукт, който помага на организма при много заболявания. И все пак консумацията им има някои противопоказания.
Поради голямото количество захар в състава на сушените сини сливи, не е препоръчително те да се ядат в големи количества при затлъстяване и диабет.
С тях не трябва да злоупотребяват и кърмещите майки, тъй като консумацията им може да причини алергични реакция и подуване на корема на бебето.