По традиция зимните месеци се свързват с уют, сняг, топлина и, разбира се, вкусни домашни ястия. А какво по-характерно от киселото зеле? Дали ще е самостоятелно, поръсено с червен пипер, или под формата на сармички, капама или свинско със зеле, то носи невероятни ползи за организма!
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
1. Помага на храносмилането
Още от древни времена хората са лекували стомашни проблеми с ядене на зеле. То помага при диарии, запек, глисти, хемороиди, различни стомашни болежки, влияейки благоприятно на чревните бактерии Киселото зеле е естествен пробиотик, който може да приготвите сами.
2. Намалява риска от рак
Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението
Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет
Антиоксидантите, намиращи се в киселото зеле и зелевия сок, спомагат за елиминирането на свободните радикали, за които се смята, че са една от основните причини за образуването на ракови клетки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта
Още: Кардиолог: Шепа от тези ядки на ден разрежда кръвта и предотвратява съсиреци
