По традиция зимните месеци се свързват с уют, сняг, топлина и, разбира се, вкусни домашни ястия. А какво по-характерно от киселото зеле? Дали ще е самостоятелно, поръсено с червен пипер, или под формата на сармички, капама или свинско със зеле, то носи невероятни ползи за организма!
Още: Лекар: Всички трябва да ядат тази салата през пролетта
Още: Кои са най-полезните зърнени храни при болно сърце
1. Помага на храносмилането
Още от древни времена хората са лекували стомашни проблеми с ядене на зеле. То помага при диарии, запек, глисти, хемороиди, различни стомашни болежки, влияейки благоприятно на чревните бактерии Киселото зеле е естествен пробиотик, който може да приготвите сами.
2. Намалява риска от рак
Още: Опасни бактерии по обувките: Учени предупреждават какви са рисковете за здравето
Още: Безопасно ли е да се готви със зехтин?
Антиоксидантите, намиращи се в киселото зеле и зелевия сок, спомагат за елиминирането на свободните радикали, за които се смята, че са една от основните причини за образуването на ракови клетки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Топ 8 ползи от тиквените семки, които не всеки знае
Още: 5 съвета от лекар за Великден: Как да не навредите на здравето си
