Мандарините и портокалите са изключително полезни плодове, но те трябва да се консумират с повишено внимание най-вече от хората с диабет. Преяждането с тях може да предизвика не само алергична реакция, но и да доведе до повишаване на кръвната захар.
По колко мандарини могат да ядат хората с диабет?
По време на откритата лекция DiaTalks д-р Олга Кашляк споделя, че портокалите и мандарините имат хипогликемичен индекс съответно 35 и 30. Въпреки факта, че те не могат да предизвикат скокове на захарта, хората с високи нива на захар могат да ядат не повече от 1-2 плода на ден.
Учени разкриха по колко крачки на ден предпазват от диабет
Това количество ще осигури положителен ефект за здравето, тъй като портокалите и мандарините са богати на витамини, антиоксиданти, които са необходими за диабетиците. Например фолиева киселина и калий.
Същевременно д-р Кашляк подчертава, че полезни са плодовете, а не сокът от тях, тъй като сокът ще има висок гликемичен индекс.
Лекар: Всеки човек с диабет трябва да пие този чай след преяждане
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!
