Зимата е сезонът на цитрусите, а мандарините и портокалите често са фаворити на трапезата ни. Но кой от тези плодове трябва да изберете, ако искате да получите максимални ползи за здравето? На този въпрос отговоря изданието The Health Site.
Мандарина: малкият плод с големи ползи за здравето
Мандарините се белят лесно, а сладкият им вкус ги прави любими на малки и големи. Те са богати на:
- Витамин С - важен за поддържане на имунната система, особено през студения сезон.
- Витамин А – който подобрява зрението и поддържа кожата здрава.
- Флавоноидите са антиоксиданти, които помагат на тялото да се бори с възпалението и стареенето на клетките.
Всички ги бъркат: Каква е разликата между клементини и мандарини
Мандарините съдържат по-малко киселина от портокалите, което ги прави подходящи за хора с чувствителен стомах. Освен това са с ниско съдържание на калории – само около 50 калории на 100 гр, което ги прави идеален вариант за хора, които следят теглото си.
Мандарините съдържат фитонциди, естествени антисептици. Кората съдържа 1-2% етерично масло, както и пигменти, като каротин. През зимата този цитрус компенсира липсата на витамини и също така укрепва имунната система поради високата доза аскорбинова киселина. Добавянето на резенчета или сок от мандарини към горещите напитки помага за разреждане на слузта и облекчаване на кашлицата. Както всички цитрусови плодове, този плод има антипиретичен ефект и ускорява лечението на настинки.
Етеричното масло в състава на този плод има успокояващ ефект, което е полезно за облекчаване на стреса, подобряване на съня и благосъстоянието.
Може ли да се ядат мандарини преди лягане?
Мандарините се считат за нискокалоричен продукт, въпреки че съдържат доста много захар. Въпреки това, те насърчават загуба на тегло. Фибрите и пектините имат положителен ефект върху храносмилането и подобряват метаболитните процеси. В същото време мандарините стимулират апетита, така че тези, които искат да отслабнат, трябва да ядат този цитрус след хранене, а тези, които се опитват да натрупат килограми, трябва да го ядат преди хранене.
Портокалите и ползите за здравето от тях
Портокалите отдавна са смятани за символ на здраве поради високото си съдържание на хранителни вещества. Основните им предимства:
- Диетичните фибри, които помагат за нормализиране на храносмилането, понижават нивата на холестерола и осигуряват по-дълго усещане за ситост.
- Калият, който подпомага работата на сърцето, регулира кръвното налягане и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Витамин С – в големи количества (до 70 мг на 100 гр), който помага на организма да се бори със стреса и укрепва кръвоносните съдове.
Кардиолог: Този сезонен плод е пълен с калий и сваля холестерола - яжте го всеки ден
Освен това портокалите имат по-изразен кисел вкус, който може да действа освежаващо и енергизиращо.
Ползи за здравето: кой плод да изберем?
Изборът между мандарини и портокали зависи от вашите нужди:
- Изберете мандарини, ако търсите бърза и лесна закуска или имате стомашни проблеми. Страхотни са и за бебешка храна.
- Придържайте се към портокалите, ако искате дълготрайна ситост и подкрепа на сърдечно-съдовата система.
Експертите препоръчват да добавите и двата плода към вашата диета. Заедно те осигуряват на тялото не само витамини и микроелементи, но и различни антиоксиданти, необходими за поддържане на здравето, допълва изданието.
Здравен съвет за деня, 27 декември: Лекар: Не прекалявайте с мандарините по празниците!
Интересни факти за цитрусовите плодове
Един среден портокал съдържа около 60 калории, а една средна мандарина съдържа около 45 калории. Мандарините са естествен източник на бромелаин, ензим, който помага за изгарянето на мазнините. Портокалите помагат в борбата с безсънието поради съдържанието на магнезий. В Китай мандарините символизират богатство и просперитет, а портокалите символизират енергия и просперитет.
Съвети за консумация на цитрусови плодове
Яжте цитрусови плодове през първата половина на деня - така те се усвояват по-добре от организма. Комбинирайте ги с ядки или мед за вкусна и здравословна закуска. Използвайте корите от портокали или мандарини в кулинарията – те са богати на етерични масла, които подобряват настроението ви и помагат в борбата със стреса.
Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
