Един евтин зеленчук, който много от нас пренебрегват, всъщност се оказва най-доброто средство за забавяне на стареенето и предпазване от най-коварното заболяване. Това споделя диетологът и ендокринолог д-р Наталия Лазуренко.
Зеленчукът, който забавя стареенето и предпазва от най-коварното заболяване
По-специално ряпата изобилства от витамин С, който подобрява състоянието на съдовата система и кръвообращението. Лекарят отбелязва, че достатъчният прием на витамин С предпазва организма от бързо стареене.
Лекар: Това е най-полезният зеленчук, яжте по 100 гр дневно от него
„Ако говорим за премахване на свободните радикали, тогава витамин С е един от тези продукти“, отбелязва д-р Лазуренко.
Лекарят допълни, че ряпата съдържа и витамини от група В. Освен това тя е богата на сяра, микроелемент, без който дълголетието е невъзможно.
„Ряпата съдържа желязо, което е катализатор за трансформацията на толкова много реакции, включително работата на щитовидната жлеза. С възрастта всички метаболитни процеси започват да се забавят. Ряпата е един от малкото продукти, които могат да дадат дълголетие “, казва специалистът.
Лекар: Яжте този зеленчук и ще забравите за безсънието и настинките през зимата
Експертът допълва, че този зеленчук допринася за предпазване на организма от развитие на рак. Според лекаря глюкорафанинът, присъстващ в кореновата култура, има способността да предпазва клетките на тялото от мутационни промени, свързани с образуването на злокачествени тумори.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!