Овесените ядки се считат за една от най-здравословните храни за закуска и има защо. Богати са на фибри, които осигуряват дълготрайно усещане за ситост и помага да се избегне преяждането. Сложните въглехидрати в овеса се усвояват бавно, осигурявайки стабилно освобождаване на енергия и минимизирайки колебанията в нивата на кръвната захар.
Освен това овесените ядки съдържат важни хранителни вещества, витамини, минерали и антиоксиданти, които поддържат тялото, напомня диетологът Игор Строков. Експертът споделя как е правилно да се ядат овесени ядки за отслабване.
Овесени ядки за отслабване
Експертът пояснява, че присъстващите в овесените ядки фибри са разтворим бета-глюкан, който служи като храна за полезните чревни бактерии и насърчава развитието на здрава чревна флора. Бета-глюканът също се счита за ефективно средство срещу висок холестерол (използването му намалява нивото на молекулите на „лошия“ холестерол в кръвта).
Здравен съвет за деня, 8 февруари: Лекар: Яжте овесените ядки с това, за да са най-полезни
Друго нещо, което прави овесената каша добра за поддържане на стройност, поддържане на здравословно тегло или отслабване, е високото й съдържание на протеин: съдържа 13 грама протеин на 100 грама продукт. Това количество протеин не само ефективно насърчава ситостта, но също така помага за развитието на мускулна маса, което е важно за поддържане на форма.
Как да ядете овесена каша, за да изгорите мазнините по корема
За тази цел се препоръчва да я използвате в комбинация с две специфични съставки: бадеми и канела. Но е важно канелата да е цейлонски сорт, тъй като често продаваната канела касия обикновено съдържа голямо количество кумарин, естествено вещество, което може да увреди черния дроб, ако се консумира в излишък. Канелата е полезна за консумация, тъй като регулира нивата на кръвната захар и в същото време подпомага метаболизма на мазнините: подправката прави въглехидратите, съдържащи се в овесените ядки, по-ефективни и по този начин подобрява усвояването на продукта, а също така противодейства на апетита.
Защо НЕ трябва да ядете овесени ядки всяка сутрин?
Бадемите от своя страна съдържат мононенаситени мастни киселини, които могат да имат положителен ефект върху нивата на холестерола, а също така са богати на протеини, които помагат за изграждането на мускулна маса и насърчават чувството за ситост. Фибрите, съдържащи се в бадемите, подобряват храносмилането и поддържат постоянни нива на кръвната захар.
„Комбинирането на овесени ядки, които изискват продължително готвене, с бадеми и цейлонска канела може да активира метаболизма на мазнините, да помогне за отслабване или изгаряне на коремни мазнини. Това е добро средство срещу преяждане“, казва експертът.
Най-лесните бисквити с овесени ядки без захар и брашно - приготвят се за 20 минути
Важно: Информацията е предоставена само за справка. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
