Един евтин зеленчук задължително трябва да присъства в диетата на всяка жена независимо от нейната възраст.
Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет
Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта
"Горещо препоръчвам на всяка млада дама, независимо от възрастта, да яде по половин средно цвекло на ден. През цялата година. Освен това цвеклото е полезно както сурово, така и варено", казва руския д-р Морозов - известен като почитател на традиционните методи на лечение.
Цвекло - най-полезният зеленчук за жените
Експертът препоръчва да се яде сурово цвекло в много премерени дози, например настъргано на едро ренде като част от зеленчукова салата, подправено с растителни масла или натурално кисело мляко.
Лекар: Това е най-полезният зеленчук
Още: Кардиолог: Шепа от тези ядки на ден разрежда кръвта и предотвратява съсиреци
Още: Кардиолог: Постите свалят или вдигат холестерола
Според д-р Морозов фолиевата киселина от цвеклото участва във възпроизводството на нови клетки, подмладявайки организма. Състоянието и външният вид на ноктите, косата и кожата се подобрява значително благодарение на редовната консумация на този зеленчук.
"Освен това можете да премахнете токсините от черния дроб, благодарение на липотропното вещество бетаин, съдържащо се в цвеклото. А благодарение на съдържащите се в кореноплода витамини и микроелементи (фосфор, мед, витамин С), органични киселини и фибри, усвояването на хранителните вещества от храната се подобрява, преминаването им през стомашно-чревния тракт се улеснява, а гнилостните бактерии се елиминират по-лесно от червата.
Цвеклото помага за укрепване на стените на капилярите. Веществата, съдържащи се в кореноплода, имат съдоразширяващо, антисклеротично и успокояващо действие. Те насърчават отделянето на излишната течност от тялото и са необходими за нормалната сърдечна дейност. Цвеклото се препоръчва за профилактика и лечение на хипертония, атеросклероза и други заболявания на сърдечно-съдовата система.
Цвеклото изобилства от пектинови вещества, поради което имандобри защитни свойства срещу въздействието на радиоактивни и тежки метали. Пектиновите вещества също помагат за елиминирането на холестерола и забавят развитието на вредни микроорганизми в червата.
Още: Кафе - как влияе на кръвната захар и опасно ли е при диабет
Още: Народни БИЛЕТА за сваляне на високото кръвно - ДЕЙСТВАТ без засечка
Цвеклото има и хемопоетични свойства, поради високото съдържание на желязо и мед в него. Кореноплодът се преоръчва при различни степени на анемия и при състояния, свързани с намалена здравина на стените на кръвоносните съдове.
Цвеклото е полезно при изтощение на организма и загуба на сила след боледуване. Препоръчително е да пиете пресен сок от цвекло поне три пъти на ден преди хранене.
Вареното цвекло, за разлика от много други зеленчуци, е в състояние да запази основните си полезни свойства. Факт е, че витамините от група В и минералните соли не са много чувствителни към топлина. Минералите в цвеклото са предимно алкални по природа, което е значително предимство предвид нашата предимно кисела диета. Цвеклото съдържа група от биологично активни вещества, наречени бетаини, това са метилирани производни на аминокиселини. Едно такова вещество е бетаинът. Той насърчава усвояването на протеини и понижава кръвното налягане, инхибира атеросклерозата и, най-важното, регулира метаболизма на мазнините и предотвратява затлъстяването (особено затлъстяване на черния дроб).
Този евтин зеленчук чисти всички токсини и обновява тялото
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!