Лекар: Този летен зеленчук е задължителен за възрастните хора - той чисти червата и кръвта

Диетологът Евгений Арзамасцев разкри кой е летният зеленчук, който задължително трябва да присъства в диетата на възрастните хора. Консумацията му пречиства червата и кръвта, освен това предпазва от образуването на кръвни съсиреци.

Още: Лекар: 5 факта за хляба, които трябва да знаете

Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд

Летният зеленчук, който е задължителен за възрастните хора 

Обяснявайки положителния ефект на краставиците върху тялото на възрастните хора, диетологът Арзамасцев отбеляза, че те често се оплакват от чревна атония или запек, свързан с диета, със заседнал начин на живот.

Експертът допълва, че консумацията на фибри допринася за предотвратяването на тези проблеми. Краставиците (консумирани с кората) са отличен източник на фибри - те стимулират храносмилането и перисталтиката.

Това са най-добрите ядки за сърцето и мозъка на възрастните хора

Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий

Още: 10 пресни храни, които да добавите към менюто си през пролетта

Д-р Арзамасцев също отбелязва, че с краставиците тялото получава вода, която е изключително важна за възрастните хора. Нейната консумация в достатъчни количества предотвратява опасното съсирване на кръвта.

Специалистът пояснява, че не всеки възрастен човек пие достатъчно течности. Краставиците помагат в борбата и с този проблем. 

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!