Диетологът Евгений Арзамасцев разкри кой е летният зеленчук, който задължително трябва да присъства в диетата на възрастните хора. Консумацията му пречиства червата и кръвта, освен това предпазва от образуването на кръвни съсиреци.
Летният зеленчук, който е задължителен за възрастните хора
Обяснявайки положителния ефект на краставиците върху тялото на възрастните хора, диетологът Арзамасцев отбеляза, че те често се оплакват от чревна атония или запек, свързан с диета, със заседнал начин на живот.
Експертът допълва, че консумацията на фибри допринася за предотвратяването на тези проблеми. Краставиците (консумирани с кората) са отличен източник на фибри - те стимулират храносмилането и перисталтиката.
Това са най-добрите ядки за сърцето и мозъка на възрастните хора
Д-р Арзамасцев също отбелязва, че с краставиците тялото получава вода, която е изключително важна за възрастните хора. Нейната консумация в достатъчни количества предотвратява опасното съсирване на кръвта.
Специалистът пояснява, че не всеки възрастен човек пие достатъчно течности. Краставиците помагат в борбата и с този проблем.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
