Солта повишава кръвното налягане, а това е нежелателно за възрастните хора.
Още: Лекар: Всички трябва да ядат тази салата през пролетта
Още: Кои са най-полезните зърнени храни при болно сърце
„Високото кръвно налягане износва кръвоносните съдове, по-специално съдовете на сърцето, мозъка, а това увеличава вероятността от инсулт и инфаркт. На фона на хипертонията се ускорява развитието на атеросклерозата. Връзката е очевидна: сол - хипертония - намаляване на продължителността на живота и обостряне на хронични заболявания", споделя д-р Михаил Гинзбург.
Защо хитрите домакини вечер слагат чаша сол в микровълновата фурна?
Най-добрият заместител на солта за възрастните хора
Още: Опасни бактерии по обувките: Учени предупреждават какви са рисковете за здравето
Още: Безопасно ли е да се готви със зехтин?
Като алтернатива експертът препоръчва консумацията на повече подправки. Те ще добавят вкус към ястията, но няма да навредят на вашето здраве. Това може да бъде чесън, лук, билки, магданоз и така нататък. Освен това, за разлика от солта, която е вредна, подправките, напротив, са полезни, защото забавят процеса на стареене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Топ 8 ползи от тиквените семки, които не всеки знае
Още: 5 съвета от лекар за Великден: Как да не навредите на здравето си
Може да се използва и сол с намален натрий, допълва експертът.
"Има и някои видове сол, които са по-полезни. Например солта, където част от натриевия хлорид е заменен с калиев хлорид. Тази сол има същия вкус като обикновената сол. Натрият е доста вреден минерал за нас в количествата, в които го получаваме, з калият е полезен", казва диетологът.
Зехтин и сол - с този лек ще забравите за болките в ставите задълго
Още: НЕ само картофи: Още два зеленчука, които се превръщат в отрова при пържене
Още: Лекар: От тази добавка има повече вреда, отколкото полза
Третият съвет на лекаря към възрастните хора е да ядат повече храни, които не съдържат сол. Например, плодове. Консумацията им относително намалява приема на сол.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
