Консумацията на определени храни с високо съдържание на наситени и трансмазнини, както и на холестерол, може да допринесе за високи нива на холестерол в кръвта.
Ето някои примери:
- Мазни меса: Високомаслените парчета говеждо, агнешко и свинско месо могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини, които могат да повишат нивата на LDL холестерола.
- Преработени меса: Колбаси, хот-дог и други преработени меса често са с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол.
- Млечни продукти: Пълномаслените млечни продукти, като сирене, масло и сметана, са с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол.
Лекар: Усетите ли това на ръката си - имате запушване на кръвоносен съд - Пържени храни: Храните, които са пържени или панирани, могат да бъдат с високо съдържание на наситени и трансмазнини, които могат да повишат нивата на LDL холестерола.
- Печени изделия: Приготвените в търговската мрежа печени продукти, като торти, бисквити и сладкиши, често са с високо съдържание на наситени и транс-мазнини.
- Бързо хранене: Бързото хранене, като бургери, пържени картофи и пилешки сандвичи, често е с високо съдържание на наситени и транс-мазнини.
- Яйчни жълтъци: Въпреки че яйцата могат да бъдат здравословна част от балансирана диета, жълтъкът е с високо съдържание на холестерол, затова е добре да се консумират умерено.
Важно е да се отбележи, че не всички мазнини са вредни за вас. Мононенаситените и полиненаситените мазнини, които се съдържат в храни като ядки, семена и мазна риба, всъщност могат да помогнат за намаляване на нивата на LDL холестерола, когато се консумират в умерени количества като част от здравословна диета.
