Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Лекар: Тези 3 бели зеленчука свалят холестерола

15 юни 2023, 20:14 часа

Ако не се понижат високите нива на холестерол, това може да се окаже изключително опасно за здравето, водейки до спешни медицински случаи като инсулт и инфаркт.

Приблизително 60 процента от възрастното население в световен мащаб живее с висок холестерол и много от тези хора дори не подозират за това свое състояние. Високият холестерол представлява високи нива на мастни отлагания, които могат да се натрупат в кръвоносните съдове, причинявайки запушване.

Подобно на много здравословни състояния, високият холестерол често е резултат от няколко фактора, свързани с начина на живот. Един такъв фактор е диетата: храни с високо съдържание на наситени мазнини са свързани с повишени нива на холестерол.

Лекар: Дъвчете няколко зърна от това за сваляне на кръвното и холестерола

Както определени храни могат да повишат холестерола, така други могат да помогнат за понижаването му.

3 бели зеленчука, които свалят холестерола 

„Белите зеленчуци като лук, чесън и карфиол се подценяват, но те могат да помогнат за понижаване на холестерола. Консумацията им има множество ползи за здравето, които могат да доведат до по-здравословен и по-дълъг живот. Лукът, например, съдържа витамин В6, витамин С и манган, както и серни съединения, които помагат на тялото ви да подобри имунната си система“, казва диетологът д-р Игор Строков, позовавайки се на резултатите от проучване.

Изследователите стигат до този извод след като анализират резултатите от 10 съществуващи проучвания, включващи повече от 440 души. Учените са оценили ефекта от консумацията на лук върху нивата на холестерола. Установено е, че този зеленчук повишава липопротеините с висока плътност („добър“ холестерол), но понижава липопротеините с ниска плътност („лош“ холестерол).

Лекар: Тази вода сваля кръвното и холестерола

От друга страна карфиолът, независимо дали е пържен или суров, съдържа голямо количество фибри. Той е полезен за храносмилането и помага за намаляване на възпалението благодарение на антиоксидантите си в състава си.

Чесънът също е храна с високо съдържание на антиоксиданти. Полезните му свойства се дължат на съставката алицин. Този зеленчук не само сваля холестерола, но и кръвното.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес