Консумацията на една ядка може да намали риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Още: 9 храни, които имат повече калций от чаша прясно мляко
Още: Колко калории има в една ябълка?
Всеизвестен факт е, че това, което ядем, може да окаже голямо влияние върху нашето здраве и благополучие. Някои храни могат да увеличат риска от определени състояния, като висок холестерол и високо кръвно, докато други могат да го понижат.
Ядката, която предпазва от диабет и сваля холестерола
„Проучване показа как това може да се постигне чрез ядене на орехи. Веществата, наречени плазмени метаболити, могат да повлияят на вероятността от развитието на диабет тип 2 и заболявания, които засягат сърцето и кръвоносните съдове. Установено е, че 19 метаболита водят до намален риск от тези състояния и те се свързват с консумацията на орехи“, споделя руският диетолог д-р Игор Строков.
Лекар: Яжте тази ядка, за да се избавите от мазнините в корема
Още: Лекари: Тази въглехидратна храна регулира кръвната захар
Още: И възрастните спят с плюшени играчки: Експерти разкриват ползите за психичното здраве
Орехите са добър източник на полиненаситени мастни киселини (PUFA) и са богати на фибри, минерали без натрий (като калий, калций и магнезий), витамини, фитостероли и полифеноли.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Опасните дни от седмицата: Кога рискът за сърцето ви е най-голям
Още: Запазете здрави костите си след 50: Натурални методи за превенция на остеопорозата
„В сравнение с други видове ядки, орехите са с по-високо съдържание на незаменими мастни киселини α-линоленова киселина (ALA) и линолова киселина (LA).“
След абсорбцията на полезните им вещества, ΑLA, основната растителна n-3 PUFA, се превръща в своите по-дълговерижни двойници EPA и DHA, но изглежда, че сама по себе си тя има противовъзпалителни и антиатерогенни свойства.
Това е най-полезната ядка при диабет
Още: Болка в гърдите: Какво може да означава?
Още: Билкови запарки за здрави кости: Естествен начин за по-добро усвояване на калция
„Счита се, че уникалният състав на мастни киселини и най-вече високото съдържание на фитостероли в тях, е в основата на устойчивото намаляване на нивата на холестерола при редовна консумация на орехи“, обяснява специалистът.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията с лекар!
