Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Лекар разкри какво ще се случи с холестерола ви, ако ядете слънчогледови семки

12 октомври 2023, 19:04 часа

Слънчогледовите семки са един от най-полезните продукти, които съвременните хора напълно несправедливо са оставили на заден план. Семената съдържат витамин Е на младостта, а растителният им протеин не се отклонява по отношение на ползите си от добре познатия протеинов стандарт – този, който се съдържа в пилешкото месо.

Д-р Раиса Анохина, старши преподавател в катедрата по фармакология на ASMA споделя как тези семена влияят на нивата на холестерола. Лекарят споделя, че тази храна е богата на фитостерони, които са подобни по структура на холестеролните молекули. Следователно яденето на семента води до намаляване на холестеролния синтез в организма.

Всеки човек с високо кръвно трябва да опита този лек със слънчогледови семки

Експертът допълва, че тези семена са показани за пациенти с атеросклероза. А слънчогледовото масло съдържа голямо количество витамин Е, който поддържа кожата млада и подобрява работата на сърдечния мускул. По този показател то значително превъзхожда повечето други масла – зехтин, царевично, ленено, рапично.

Други ползи от слънчогледовите семки

„Само 100 грама от този продукт на ден задоволява нуждите на тялото от витамини B, B1, B2, фолиева и линолова киселина, които укрепват артериите“, казва д-р Раиса Анохина.

Семената съдържат достатъчно витамин D, който укрепва костите, и витамин А, който подобрява зрението. Семената съдържат калций, магнезий, калий, фосфор, желязо, цинк, мед и селен.

Междувременно трябва да запомните, че семената са доста висококалоричен продукт - 100 грама от тях са източник на 570 kcal. Същото количество калорийно съдържание има в блокче шоколад или порция кебап.

холестерол 

В състава на коментираните семена влизат витамини от група В. Те помагат за успокояване на нервната система, облекчават симптомите на депресия и нервни сривове.

Внимание: Какви са първите симптоми на повишен холестерол?

На първо място, витамин Е в състава на слънчогледа е изключително полезен за женския организъм като мощен антиоксидант. Има подмладяващ ефект, забавя стареенето на клетките, предотвратява развитието на атеросклероза, поддържа стабилно функциониране на сърдечно-съдовата система.

Витамин D в състава на тези семки е изключително необходим за силен имунитет и добро усвояване на калция. Витамини А и Е, който съдържат, влияят положително върху работата на репродуктивните органи.

Селенът подпомага синтеза на тестостерон и стабилизира съдовата еластичност.

Цинкът повлиява положително работата на надбъбречните жлези и щитовидната жлеза.Калият и магнезият разреждат кръвта, което означава, че минимизира образуването на холестеролни плаки.

Ако човек е диагностициран с диабет, умерената консумация на семена ще помогне за намаляване на желанието за сладки и мазни храни.

Важно е да запомните, че не трябва да консумирате големи количества слънчоглед. 50-70 гр на ден са достатъчни, за да може тялото да получи само ползи и никаква вреда.

Още: Ако сте над 60 години, яжте всеки ден слънчогледови семки и вижте какво ще се случи с тялото ви

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

 

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес