Слънчогледовите семки са един от най-полезните продукти, които съвременните хора напълно несправедливо са оставили на заден план. Семената съдържат витамин Е на младостта, а растителният им протеин не се отклонява по отношение на ползите си от добре познатия протеинов стандарт – този, който се съдържа в пилешкото месо.
Още: Време е да сложите край: Спрете нощното ходене до тоалетната
Още: Кажете сбогом на гъбичките: Как да подготвим краката си за лятото
Д-р Раиса Анохина, старши преподавател в катедрата по фармакология на ASMA споделя как тези семена влияят на нивата на холестерола. Лекарят споделя, че тази храна е богата на фитостерони, които са подобни по структура на холестеролните молекули. Следователно яденето на семента води до намаляване на холестеролния синтез в организма.
Всеки човек с високо кръвно трябва да опита този лек със слънчогледови семки
Експертът допълва, че тези семена са показани за пациенти с атеросклероза. А слънчогледовото масло съдържа голямо количество витамин Е, който поддържа кожата млада и подобрява работата на сърдечния мускул. По този показател то значително превъзхожда повечето други масла – зехтин, царевично, ленено, рапично.
Още: Този привидно безобиден навик крие риск за сърцето
Още: Говориш си сам? Разкриваме има ли за какво да се тревожите
Други ползи от слънчогледовите семки
„Само 100 грама от този продукт на ден задоволява нуждите на тялото от витамини B, B1, B2, фолиева и линолова киселина, които укрепват артериите“, казва д-р Раиса Анохина.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Забравете за усещането за запушени уши: Безопасен метод, който можете да приложите у дома
Още: Пролетен детокс: 10 лесни начина да пречистите тялото и ума си
Семената съдържат достатъчно витамин D, който укрепва костите, и витамин А, който подобрява зрението. Семената съдържат калций, магнезий, калий, фосфор, желязо, цинк, мед и селен.
Междувременно трябва да запомните, че семената са доста висококалоричен продукт - 100 грама от тях са източник на 570 kcal. Същото количество калорийно съдържание има в блокче шоколад или порция кебап.
Още: В сезона на алергиите: Кои са скритите дразнители?
Още: Пролетта и здравето: 6 заболявания, които дебнат през този сезон
В състава на коментираните семена влизат витамини от група В. Те помагат за успокояване на нервната система, облекчават симптомите на депресия и нервни сривове.
Внимание: Какви са първите симптоми на повишен холестерол?
На първо място, витамин Е в състава на слънчогледа е изключително полезен за женския организъм като мощен антиоксидант. Има подмладяващ ефект, забавя стареенето на клетките, предотвратява развитието на атеросклероза, поддържа стабилно функциониране на сърдечно-съдовата система.
Витамин D в състава на тези семки е изключително необходим за силен имунитет и добро усвояване на калция. Витамини А и Е, който съдържат, влияят положително върху работата на репродуктивните органи.
Селенът подпомага синтеза на тестостерон и стабилизира съдовата еластичност.
Цинкът повлиява положително работата на надбъбречните жлези и щитовидната жлеза.Калият и магнезият разреждат кръвта, което означава, че минимизира образуването на холестеролни плаки.
Ако човек е диагностициран с диабет, умерената консумация на семена ще помогне за намаляване на желанието за сладки и мазни храни.
Важно е да запомните, че не трябва да консумирате големи количества слънчоглед. 50-70 гр на ден са достатъчни, за да може тялото да получи само ползи и никаква вреда.
Още: Ако сте над 60 години, яжте всеки ден слънчогледови семки и вижте какво ще се случи с тялото ви
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!