Лекар разкри истината за киселото зеле и имунитета

Руският диетолог д-р Михаил Гинзбург разкри дали консумацията на кисело зеле наистина помага за укрепване на имунната система.

Още: Здравен съвет за деня, 16 февруари: Лекар: Ако имате диабет, това е перфектната закуска за вас

Още: Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари

Кисело зеле и имунитет

"Киселото зеле е продукт, който претърпява ферментация. Това повишава концентрацията на полезни бактерии в него. Тези микроорганизми оказват положителен ефект върху чревната флора, а това от своя страна спомага за укрепване на имунната система", споделя д-р Михаил Гинзбург.

„Яденето на кисело зеле помага за предотвратяване на сезонни заболявания“, допълва специалистът.

Колко сол се слага на 1 кг кисело зеле?

Още: Здравен съвет за деня, 15 февруари: Лекар: Това са симптомите, които издават, че имате дефицит на витамин В12, не ги пренебрегвайте

Още: Лекар: Пийте го всеки ден, в този сок има 3 пъти повече антиоксиданти от зеления чай, здравен съвет за деня, 15 февруари

Д-р Гинсбург добавя, че киселото зеле е източник на витамин С, който е едно от най-ефективните вещества за подпомагане на имунната система в сезона на инфекциите. Достатъчно е да ядете 100-150 грама на ден - това също ще бъде от полза за тялото по отношение на предотвратяването на ТОРС.

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!