Зухра Павлова, кандидат на медицинските науки, ендокринолог в Московския държавен университет, обясни от какво трябва да се страхуват любителите на дините. Много хора погрешно смятат, че това са нитратите, отбеляза лекарят. Според нея „да попаднеш на отровена с нитрати диня в разгара на сезона все пак е рядкост“.
Още: Лекар: Бира - вдига ли пикочната киселина
Още: Кардиолог: Орехи - как влияят на холестерола
"Отравянето с нитрати беше актуално преди половин век, когато дините бяха много по-скъпи от торовете", обясни лекарят и добави, че няма да има проблеми с нитратите, ако изберете плод без подозрителни петна и бучки по повърхността.
"Най -опасното нещо в динята е фруктозата. И това е научен факт”, подчерта Зухра Павлова.
Забравете за климатици и вентилатори - това е най-ефективният начин да се охладите в жегата
Още: Лекар: Кафяв ориз - как вляе на кръвната захар и подходящ ли е за диабетици
Още: Кафе - вредно или полезно е за черния дроб
"Фруктозата задейства процес в тялото, подобен на глада: продължавате да се чувствате гладни, дори ако сте преяли с диня. Това води до риск от наднормено тегло и затлъстяване", предупреди ендокринологът.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Как да направите храната на Коледа и Нова година по-полезна за сърцето
Тя обясни, че е много лесно да се справим с излишната фруктоза. "Винаги трябва да ядете динята като десерт – не повече от 200-300 грама като количество. Няма нужда да разширявате с големи количества от плода стомаха си - с годините еластичността му намалява и може да рискувате да се сдобиете с „динено шкембе”, съветва лекарят.
