Диетологът Нурия Дианова разказа за опасностите, които крие пиенето на студеното кафе.
Специалистът обясни, че когато към напитката се добавят мляко или сметана, рискът от размножаване на микроорганизми в нея се увеличава значително, тъй като влагата е най-оптималната среда за тяхното развитие.
Тя съветва да пиете такова кафе не повече от 1 час след приготвянето му. В същото време Дианова отбеляза, че нищо няма да се случи с обикновеното черно кафе след няколко часа, но все пак посъветва да не се пие ледено.
Никога не яжте тези 6 храни сутрин, ОПАСНО Е
Гастроентерологът също така припомни, че само прясно свареното кафе има определен психологически ефект върху човека поради вкуса и аромата си, а вече охладената напитка няма такъв „събуждащ ефект“, пише zdrave.to.
По-рано учени от университета в Южна Австралия установиха, че честата консумация на кафе (шест чаши или повече на ден) увеличава липидите в кръвта, което значително увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.
