Лекар: Хората от България не трябва да ядат това месо!

21 юни 2023, 04:40 часа

Диетолозите в Северна Европа изготвиха нови препоръки за хранене, в които се призовава населението да намали консумацията на червено месо от 500 на 350 г седмично и да увеличи растителните храни, предаде ТАСС, като цитира уебсайта на Агенцията по храните на Швеция.

Още: Разкрива много за вашето здраве: Колко пъти можете да станете от стол за 30 секунди?

Още: 3 мита за "лечението" на алергии, които са пълна измислица - експерт разкрива какво всъщност ще ни помогне

Съветите са съобразени с потребностите на хората, но също и с опазването на околната среда и планетата като цяло.

Новите северноевропейски насоки за хранене призовават да се консумират повече зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти, риба, ядки и по-малко количества захар, сол и алкохол.

Лекар каза как да пречистите белите дробове от цигарите

Още: Не копривата, а тази билка е по-полезна дори от спанака

Още: Лекар: Този продукт е по-вреден за черния дроб от алкохола

Намаляването на червеното месо не трябва да се компенсира с птиче месо, а с храни от растителен произход.

"Когато се ограничава консумацията на месо, както за здравето, така и за околната среда ще бъде по-добре да се ядат повече зеленчуци и бобови растения", съветва Хана Енерут, диетолог и член на екипа, изготвил новите насоки за хранене. Тя подчертава, че по принцип всичко, което е полезно за здравето, е добро и за околната среда.

Новите съвети се основават на научни изследвания, актуализират се приблизително на всеки десет години и по тях работят 400 експерти в областта. Те участват в изготвянето на менюта за хранене в болниците, домовете за възрастни хора и училищата.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Калоян Мирчев
Калоян Мирчев Отговорен редактор
Новините днес