Диетолозите в Северна Европа изготвиха нови препоръки за хранене, в които се призовава населението да намали консумацията на червено месо от 500 на 350 г седмично и да увеличи растителните храни, предаде ТАСС, като цитира уебсайта на Агенцията по храните на Швеция.
Още: Разкрива много за вашето здраве: Колко пъти можете да станете от стол за 30 секунди?
Съветите са съобразени с потребностите на хората, но също и с опазването на околната среда и планетата като цяло.
Новите северноевропейски насоки за хранене призовават да се консумират повече зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти, риба, ядки и по-малко количества захар, сол и алкохол.
Лекар каза как да пречистите белите дробове от цигарите
Още: Не копривата, а тази билка е по-полезна дори от спанака
Още: Лекар: Този продукт е по-вреден за черния дроб от алкохола
Намаляването на червеното месо не трябва да се компенсира с птиче месо, а с храни от растителен произход.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Учени: Яжте това в 11 часа всеки ден за сваляне на кръвното и холестерола
Още: Лекар: За колко време обикновено минава изкълчен глезен?
"Когато се ограничава консумацията на месо, както за здравето, така и за околната среда ще бъде по-добре да се ядат повече зеленчуци и бобови растения", съветва Хана Енерут, диетолог и член на екипа, изготвил новите насоки за хранене. Тя подчертава, че по принцип всичко, което е полезно за здравето, е добро и за околната среда.
Новите съвети се основават на научни изследвания, актуализират се приблизително на всеки десет години и по тях работят 400 експерти в областта. Те участват в изготвянето на менюта за хранене в болниците, домовете за възрастни хора и училищата.