Дневната доза от една полезна храна може да намали риска от фатална деменция. Независимо дали я добавяте към дресинги за салати или я използвате за овкусяване на ястията, тя предлага повече от уникалния си вкус. Става въпрос за познатия на всички зехтин. Той е неизменна част от средиземноморската диета, която се свързва с по-нисък риск от сърдечни заболявания, според руския невролог д-р Александра Алехина.
1 лъжица зехтин на ден за по-нисък риск от смърт при деменция
„Добавянето на малко повече от половин супена лъжица зехтин към ежедневната ви диета може да намали риска от смърт от деменция с цели 28 процента“, казва неврологът Александра Алехина.
Тъй като процентът на това заболяване нараства в много части на света, проучването дава надежда, че факторите, свързани със здравословния начин на живот, могат да бъдат ефективно оръжие срещу фаталните мозъчни състояния.
Лекар: Всички възрастни хора трябва да правят това, за да се предпазят от деменция
„Зехтинът, като естествен продукт, е за предпочитане пред мазнини като маргарин и майонеза“, казва експертът. Неврологът допълва, че това проучване е първото, което изследва връзката между диетата и смъртта, свързана с когнитивното заболяване.
Резултатите от проучването показват, че тези, които консумират повече от половин супена лъжица зехтин на ден, имат 28% по-нисък риск от смърт при наличието на заболяването.
Нещо повече, замяната на само една чаена лъжичка маргарин и майонеза с еквивалентно количество зехтин също се свързва с по-нисък риск от смърт от заболяването, което засяга мозъчната дейност. Антиоксидантните съединения от зехтина могат да преминат през кръвно-мозъчната бариера, което оказва потенциално положителен ефект върху мозъка.
"Зехтинът има индиректен ефект върху здравето на мозъка чрез благоприятни ефекти върху сърдечно-съдовата система. Половин супена лъжица всеки ден намалява риска от инфаркт и други сърдечно-съдови заболявания с 20%. До този извод стигат учени от Харвард, които са изследвали здравословното състояние на 100 000 души през последните 24 години", казва още лекарят.
Вижте още: Лекар: Този летен плод пречиства бъбреците и блокира деменцията
Една от причините за благоприятното въздействие на това растително масло върху човешкия организъм се нарича олеиновата киселина. Тази съставка в зехтина потиска възпалението. Също така това растително масло съдържа антиоксиданти, които могат да забавят растежа на злокачествени новообразувания, да намалят вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания и да предпазят човек от инсулт.
Лекарят допълва, че според друго проучване, проведено във Великобритания, редовната употреба на зехтин действително помага за удължаване на живота. Учените съветват да се консумира по една супена лъжица от това масло на ден.
Зехтинът помага за поддържане на нормално кръвно налягане и когнитивните функции на мозъка, а също така забавя стареенето на тялото. В допълнение, използването му може да намали риска от развитие на няколко вида рак наведнъж. За това съобщава изданието The Daily Express, цитирайки медицинския консултант д-р Сара Брюър и диетолога Джулиет Келоу, които са изследвали свойствата на зехтина.
Лекар: Този летен плод пречиства бъбреците и блокира деменцията
Учените сравняват здравните показатели на хората, които често ядат зехтин, и тези, които не го ядат. Те открили, че консумиращите редовно това растително масло имат 34% по-нисък риск от развитие на рак.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!