Яйцата са питателен и здравословен хранителен продукт и омлетът е едно от най-вкусните ястия, които се приготвят с тях.
Бъркани яйца, варени или пържени - яйцата са отличен вариант за протеинова закуска, която насища тялото с енергия за дълго време.
Но е важно да запомните, не всеки може да ги консумира заради определени противопоказания. Това важи най-вече за консумация на омлет, тъй като в състава му влизат и други протеинови продукти освен яйца като мляко, сирене и кашкавал.
Елементарна лека закуска, която ще ви даде енергия за целия ден
Кой не трябва да яде омлет?
На първо място това са хората с алергия към продуктите, от които се приготвя омлет. Но някои от тях дори не предполагат за съществуването на проблема.
В случая трябва да обърнете внимание на симптоми, които се проявяват след консумацията на ястието като коремна болка, проблеми с дишането или анафилактичен шок, астматични пристъпи и неразположения, засягащи нормалната функция на храносмилателния тракт.
При някои проблеми със стомашно-чревния тракт също ще трябва да премахнете продукта от диетата. Например, ако след ядене на омлет или бъркани яйца се появи подуване, тежест, болка, оригване или киселини.
Омлет или бъркани яйца - едва ли предполагате, че едното е по-полезно от другото
Експертите от eatingwell отбелязват, че при проблеми с бъбреците също е препоръчителен отказът от омлет и от други ястия с яйца. В случая преяждането с протеинова храна ще предизвика възпаление и затрудняване на бъбречната функция.
Освен това трябва да се има предвид, че омлетът може да навреди при проблеми с холестерола, които се появяват при хронични заболявания и наднормено тегло.
При атеросклероза е препоръчително да намалите броя на яйцата в менюто си, но не трябва да ги изключвате напълно от него.
Най-вкусната бърза закуска, която сте опитвали
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!