Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Храните, които всички кардиолози ядат за здраво сърце

21 септември 2023, 14:35 часа

Един от най-ефективните начини за поддържане на здравето на сърцето и кръвоносни съдовете е да се придържате към балансирана диетата. Това споделя кардиологът д-р Елизабет Клодас. Експертът разкрива без кои продукти не може да си представи закуска или вечеря. Кардиологът групира полезните за сърдечното здраве хранителни продукти в 4 групи - здравословни мазнини, фитостероли, антиоксиданти и фибри.

Според д-р Елизабет Клодас има седем основни рискови фактора за сърдечно-съдови заболявания. Те включват:

  • висок холестерол;
  • високо налягане;
  • висока кръвна захар/диабет;
  • наднормено тегло;
  • лошо хранене;
  • тютюнопушене и злоупотреба с алкохол;
  • заседнал начин на живот.

„От този списък можете да заключите, че първите пет точки са частично или напълно свързани с това, което ядем“, споделя д-р Елизабет Клодас.

Учени разкриха кой е най-добрият час за лягане за здравето на сърцето

4 групи храни, любими на кардиолозите

Здравословни мазнини - на първо място са продуктите, които съдържат здравословни мазнини, включително омега-3.

„Омега-3 мастните киселини са противовъзпалителни, помагат за леко разреждане на кръвта, за да се предотврати образуването на кръвни съсиреци, понижават кръвното налягане и помагат за повишаване на добрия холестерол, като същевременно намаляват триглицеридите,“обяснява д-р Клодас.

Този списък включва:

  • ядки и семена;
  • мазни риби;
  • див ориз;
  • червена леща;
  • спанак;
  • говеждо месо;
  • тиква;

Ако искате да подобрите сърдечното си здраве, важно е да премахнете и намалите хроничното възпаление в тялото. В този случай рискът от инфаркт или инсулт е значително намален.

За целта са полезни хранителните продукти, богати на антиоксиданти. Те се борят със свободните радикали в телата ни, като забавят стареенето, намаляват възпалението и помагат за неутрализиране на всички циркулиращи токсини.

Богати на антиоксиданти са:

  • горски плодове;
  • домати;
  • портокали;
  • спанак;
  • горчив шоколад;
  • зелен чай;

Фибрите са основен аспект на здравословната, питателна диета, но много от нас не получават достатъчно от тях. Помагат ви да останете сити за дълго време след хранене и също така поддържат здравословно тегло. Според констатациите на диетолозите за добро сърдечно-съдово и общо здраве жените трябва да консумират около 25 грама фибри на ден, докато при мъжете тази цифра е по-висока - 38 грама.

Ето защо определено трябва да добавите към вашата диета:

  • грах;
  • зеле;
  • нар;
  • ленено семе;
  • сушени смокини;
  • консервирана тиква;
  • банани;
  • овесени ядки, булгур, перлен ечемик;
  • пълнозърнести продукти - например паста от твърда пшеница, пълнозърнест хляб;

Фитостероли - тези естествени растителни съставки предотвратяват усвояването на холестерола в храносмилателната система, обяснява д-р Клодас.

Яденето на растителни продукти, съдържащи фитостероли, се счита за безопасен начин за понижаване на холестерола и предотвратяване на здравословни проблеми като инсулти и инфаркти. В допълнение, те могат да помогнат за намаляване на риска от диабет, рак и затлъстяване.

Затова включете в диетата си:

  • зеленчуци;
  • плодове;
  • свежи подправки;
  • мляко;
  • сирене;

Още: Това са най-добрите витамини за сърцето и кръвоносните съдове

Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес