Държавата смята, че трябва да приемаме повече калории, но по-малко въглехидрати

02 ноември 2017, 09:06 часа

Абсолютно е невъзможно и се затруднява човешката психика. Така проф. Донка Байкова коментира проекта за Наредба за физиологичните норми за хранене на населението.

Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий

Още: 10 пресни храни, които да добавите към менюто си през пролетта

Съгласно наредбата се увеличава калорийният прием т.е. приемът на протеин (белтък), но една от препоръките в проекта е да бъдат намалени въглехидратите, които приемаме, както и да увеличим приема на витамин D и витамин C. Представени са и специални таблици към проектонаредбата за приема на хранителни вещества по възрастови групи. Байкова коментира пред Нова телевизия, че в детските градини се изпълняват специални рецептурници, но вече в училищата контрол на храненето няма.

В училищата работят три програми – "Чаша топло мляко", "Училищен плод", както и програма на социалното министерство "за засищане". В тази социална програма обаче парите са твърде малко и позволяват единствено закупуване на тестени изделия. Тогава за какво здравословно хранене говорим, беше тезата на Байкова.

С новата наредба се въвеждат нови формули за изчисляване на основната обмяна, нови критерии за увеличаване на енергийните потребности в зависимост от степента на физическа активност.

Още: Учени откриха тревожна връзка между високото кръвно и бутилираната вода

Още: Смяна на сезоните: Пийте това за силен имунитет

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ивайло Ачев
Ивайло Ачев Отговорен редактор
Новините днес