Овесените ядки са сред предпочитаните храни за закуска. Счита се, че ползите от тях се дължат основно на високото им съдържание на витамини, минерали и фибри. Важно е обаче да обърнем внимание и на недостатъците, които са свързани с редовния прием на любимата ни овесена каша.
Днес ще се посветим на това да ви разкажем както за плюсовете, така и за минусите, обвързани с редовно похапване на овесени ядки.
Какви са предимствата от консумация на овесени ядки?
Редовната консумация на овесени ядки за закуска спомага за нормализирането на теглото, както и ни дарява с чувство за ситост за дълъг период от време.
В тази храна се съдържат желязо, цинк, витамин В, които се грижат пълноценно за здравето на кожата, като я поддържат много по-млада, нежна и еластична. Овесените ядки се отразяват добре и на състоянието на косата и ноктите.
Супер полезна закуска с овесени ядки
В кашата има минерали и витамини, действащи благоприятно на нервната система и укрепващи имунитета.
Овесените ядки се грижат и за нормализирането на холестерола в кръвта, както и за нормализиране нивата на кръвното налягане.
Какви са недостатъците им?
Важно е да знаете, че в овеса се съдържа фитинова киселина, която реално пречи за усвояването на калция. Не е изключено, ако прекалено често консумирате тази храна за закуска и не разнообразявате с никаква друга, да пострадате от остеопороза. Според диетолозите оптималният седмичен прием е два пъти.
Да не забравяме да споменем, че заради съдържащия се в овесените ядки глутен, те могат да нарушат процеса на храносмилане.
Когато обаче си говорим за пълнозърнести овесени ядки, ползите от тях са наистина много. Ако искате да елиминирате негативните последици от консумацията на тази храна, заложете на пълнозърнестия вид.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!
