При хората над 50 години метаболизмът постепенно се забавя. За да избегнете проблеми със стомашно-чревния тракт и да не натрупате излишни килограми, трябва да сте много внимателни към диетата си. Особено към храните, които присъстват във вашата вечеря. Диетологът Елена Соломатина определя кои са най-лошите и кои са най-добрите ястия за възрастни хора, които трябва да са включени в последното им хранене за деня. Експертът не препоръчва консумацията на говеждо и свинско.
Храни за вечеря след 50 години
„Не е нужно да ядете говеждо или свинско за вечеря: месото ще отнеме много време за смилане, в резултат на това сънят ще се наруши, защото процесът на храносмилане ще продължи през цялата нощ“, казва диетологът.
Лекар: Хората над 50 години трябва да правят тези 3 неща, за да отслабнат
По-добре е да се даде предпочитание на леките протеини. Ето какво препоръчва експертът за вечеря на хора над 50: пуйка със зеленчуци; извара; постна риба със зеленчукова салата; омлет; хумус.
„По време на съня си произвеждаме соматотропен хормон, който е отговорен за „ремонта“ на тялото – например, за възстановяването на мускулите. И именно леките протеини ще осигурят материала за тези „ремонтни дейности“, отбелязва д- Соломатина. И добавя: „Ако наистина искате въглехидрати за вечеря, можете да ядете кафяв ориз с морски дарове.“
„И помнете: хората на тази възраст е по-добре да вечерят три-четири часа преди лягане“, допълва още експертът.
Менюто на жените над 50 години трябва да включва храни, които съдържат много витамин D (укрепва имунната система), витамин B6 (подпомага функционирането на ендокринната система) и витамин B12 ( подпомага правилното функциониране на нервната система). Освен това си струва да се консумират храни, богати на витамин С, който е необходим за производството на колаген, който поддържа младежкия вид на кожата.
Менюто на мъжете над 50 години освен споменатите витамини D и C, трябва да включва витамин E и селен, които предпазват клетките от оксидативен стрес.
Основните принципи за хранене над тази възраст са:
- Редовно хранене (на всеки 3-4 часа).
- Зеленчуците и плодовете трябва да се ядат възможно най-често, те трябва да заемат поне 50% от дневната диета.
- Важно е да се консумират зърнени продукти, особено пълнозърнести.
- Менюто трябва да включва поне две чаши мляко на ден.
- При готвене животинските мазнини трябва да се заменят с растителни масла.
- Консумацията на поне 1,5 литра вода на ден.
Oще: Лекар: Хората над 50 години най-често имат липса на тези 2 витамина - това са симптомите
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!