Кафето е една от най-популярните напитки в света. Не много хора всъщност не знаят истината за него. Ето кои са трите най-популярни мита за кафето.
1. Диабетиците не могат да приемат кофеин
"Вярвате или не, пиенето на повече кафе значително намалява риска от развитие на диабет. Рискът от развитие на диабет тип 2 се намалява със 7% с всяка чаша кафе на ден“, казва д-р Роксана Ехсани.
„Хората с повишен риск от развитие на диабет трябва да обмислят добавянето на напитката към диетата си. Важно е обаче да пиете черно кафе, без захар, сиропи и сметана", споделя още експертът.
Лекар: Ако пиете кафето така, то ще ви помогне да отслабнете
2. Разтворимото кафе е безполезно
Някои хора смятат, че разтворимото кафе губи естествените полезни съединения, но това не е така. Диетологът Кариса Галоуей посочва, че кафето съдържа изобилие от антиоксиданти и въпреки че концентрацията им е по-ниска в разтворимата версия на напитката, те все пак присъстват в нейния състав.
3. Кафе = дехидратация
Да, кафето е диуретична напитка, но този ефект се балансира от количеството вода, което съдържа. Диетологът Ейми Шапиро отбелязва, че в проучване, публикувано в списанието PLOS One, изследователите са разгледали показателите на кръвта и урината на участниците, които са пили кафе или са консумирали еквивалентното количество вода в продължение на три дни. Те не са открили значителна разлика в нивата на хидратация.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
