Зелето е култура, която изисква особено питателна почва, за да даде богата реколта през есента. За успешното отглеждане на сочни и вкусни глави зеле, необходимо е правилно подхранване през лятото. Първото подхранване трябва да бъде две седмици след засаждането на разсада в открито или не по-рано от появата на 3-4 истински листа при директно засаждане на семената. Възможното подхранване е с богат на азот органичен тор, а след това с торна смес съдържаща фосфор и калий.
Причини зелето да НЕ оформя зелеви глави
Как да подхраним зелето правилно?
За целта можем да приготвим настойка от билката лопен, която расте във всяка градина. Един кг лопен се залива с 10 литра вода и сместа се оставя да се настои в продължение на няколко дни. След това се разрежда 1 литър от получената настойка в 10 литра вода. Всяка растителна стъблена коренова система се полива с половин литър от тази течност. Този процес осигурява зелето с необходимите хранителни вещества и го прави здраво и устойчиво към болести.
След първото торене с органичен тор, следващото трябва да бъде минерално. Важно е да изберем подходяща торна смес, която съдържа фосфор и калий. Тази комбинация е от съществено значение за правилното развитие на растението и образуването на плътни и сочни глави зеле. С фосфора се стимулира кореновата система, а с калия – образуването на цветове и плодове.
Режат ли се долните листа на зелето?
Тайната на сочното и вкусно зеле
Комбинацията от правилното време за подхранване, органичния тор от лопен и минералния тор с фосфор и калий, съставляват тайната за отглеждане на сочно и вкусно зеле. Ако спазваме тези прости, но важни стъпки, главите зеле ще бъдат плътни, сочни и с отличен вкус.
Зелето е растение, което се нуждае от грижливо отношение през целия си жизнен цикъл. Правилното подхранване през лятото е ключово за успешното отглеждане на този зеленчук. Необходимата комбинация от азот и хранителни вещества, осигурява балансиран растеж на растението, а това се отразява директно върху качеството на реколтата. Със спазване на съветите за подходящия момент на подхранване и избора на подходящи торове, можем да се насладим на вкусния резултат от своя усилен труд през есента.
