Ароматни, със златиста коричка, леко пикантни. Представихте ли си ги вече? Усетихте ли вкуса им? Тогава не губете време и си ги пригответе.
Необходими продукти:
- 6 бр. картофа
- ½ чл. сол,
- 1 ч.л босилек
- ½ чл. червен пипер,
- Черен пипер
- 1 сл. дижонска горчица на зърна
- 2 с.л мазнина
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите на триъгълници, а ако са пресни не ги белете. Сложете ги в тенджера с топла вода и ги оставете на котлона. Трябва да се бланшират за около 5-6 минути. В купа сложете подправките и ги смесете с горчицата и мазнината. Извадете картофите в една купа и добавете към тях пикантната ни марината. Разбъркайте добре. Вашите вкусни картофки са готови за печене. Сложете ги в подходяща тавичка, може да поставите на дъното и хартия за печене, за да не залепнат. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.
Още: Стихотворение на деня, 22 февруари, от Евтим Евтимов
Още: Учителят Дънов: И крадците се страхуват от това число
Вашите ароматни картофки са готови.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Утре е първата Задушница за 2025 година: Вижте най-важните традиции, обичаи и поверия
Още: Месни заговезни 2025 - кога се падат, традиции и обичаи
Можете да ги хапвате като основно или пък гарнитура.
Да ви е вкусно!