Напоследък много хора спазват хранителни режими, които целят премахване на въглехидратите за определен период от време. Под въглехидрати разбираме хляб, тестени изделия, газирани напитки, захар и други, които според много специалисти са отговорни за затлъстяването. Преди да предприемете подобна стъпка, прочетете какво се случва в тялото, ако не ядете хляб.
Още: Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
Още: Най-вкусната салата от цвекло, която всеки ще хареса
Още: Специалисти: Четири стъпки, които ще ви помогнат да възстановите хормоналния си баланс
По-малко вода в тялото
В момента, в който решите да се откажете от хляба и да ограничите въглехидратите, ще забележите, че теглото ви ще претърпи бърза промяна. Не се учудвайте. В този момент тялото не топи мастните депа, а освобождава излишната вода в организма. Консумацията на въглехидрати е свързана с прекомерно натрупване на вода в тялото, което също причинява голямо подуване.
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Въглехидратен грип
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се правят традиционните колачета за Бъдни вечер
Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи
Въглехидратите са основният източник на енергия за мозъка. Когато човек се откаже от въглехидрати, тялото става мудно, защото вместо глюкоза изгаря кетони за енергия. Това явление е известно като „въглехидратен грип“, тъй като симптомите са подобни. Човек се сблъсква със сухота в устата, умора, слабост, замайване, проблеми със съня и замъгляване.
По-малко пристрастяване
Още: Неща, които едно дете никога няма да прости на родителите си: Дори когато са стари и немощни
Още: Гъвкава диета - гъвкаво ядем каквото си искаме
Въглехидратите повишават апетита и активират много точки на пристрастяване в мозъка. Липсата им ще адаптира мозъка към новите нужди. Вместо нездравословни храни, ще ядете повече храни с фибри и по-малко захар.
Намалява риска от сърдечни заболявания и диабет
Преработените въглехидрати, включително хлябът, значително увеличават риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2. Здравословните зърна от друга страна са тези, които не са обработени. Тези зърна понижават холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания, исхемия, затлъстяване и диабет тип 2.
По-малко енергия
Както казахме по-горе, въглехидратите са основният източник на енергия в тялото. При липсата им тялото е бавно и по-малко енергично. Това може да се реши чрез консумация на пълнозърнести храни, които са отличен източник на желязо, магнезий и витамини от група В.
Проблеми с храносмилането
Запекът е страничен ефект от отказа от хляб и въглехидрати като цяло. Храносмилателната система се нуждае от известно време, за да се адаптира към този нов режим, затова експертите препоръчват да се консумират много зеленчуци и плодове и да се пие вода.
Още: Чай от кестени: Естествен лек срещу упорита кашлица – научете как се приготвя
Колебания в настроението
Въглехидратите повишават нивата на серотонин, освободен в мозъка, така че при липсата им човек е по-раздразнителен и се сблъсква с промени в настроението. Ето защо експертите предлагат да се приемат добавки с магнезий и други важни минерали за мозъка.
